Весь прайс-лист

красная отварная фасоль, обжаренный репчатый лук, грецкий орех, чеснок, зелень специи

печеные на углях баклажаны, помидоры, болг перец, острый перец, свежий красный лук, зелень

огурцы, розовые помидоры, болгарский перец, зелень в ассортименте

красные соленые помидоры, малосольные огурцы, джонджоли, чеснок, капуста по грузински, цицак

свекла, красная фасоль, морковь

с тостами из бородинского хлеба, горчицей и зеленым луком

в нежном ореховом соусе «Баже»

листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, ореховым соусом, огурцом и зеленью

отварной телячий язык, казы, бастурма, суджук, горчица

сыр овечий, Сулугуни, Брынза, пряди

семга слабосоленая, рыба масляная холодного копчения, маслины, лимон, зелень

свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, ароматное масло

свежие огурцы и помидоры, сладкий перец, красный лук, острый перец, чеснок, грецкий орех, оливковое масло

салат из семги слабой соли, бейби картофеля, со свежим огурцом, салатом фризе и медово горчичной заправкой

розовые помидоры, кресс салат, рассольная брынза, кедровые орешки, красный лук, оливковое масло, крем бальзамик, лимон

сливочным сыром и сладким соусом чили

телятина, шампиньоны, сливочно - грибной соус, лист салата, пармезан

в хрустящей панировке с начинкой из сыра

с грибным жульеном и хрустящей сырной корочкой

с соусом цахтон

с джемом из брусники

томленая телятина с болгарским перцем, луком и томатами и каперсами, запеченная под имеретинским сыром

куриный бульон из домашней курицы с лапшой, мясом курицы, отварным яйцом, морковью, луком и зеленью

наваристый бульон с бараниной, отварным картофелем, морковью, чесноком и зеленью

редис, свежий огурец, отварной картофель, куриное филе, отварное яйцо, мацони, горчица, зелень. Сезонное блюдо.

густой томатный суп с отварной говядиной, рисом, луком, чесноком, грецким орехом и зеленью

густой томатный суп, с отварной бараниной, картофелем, баклажаном, болгарским перцем, помидорами, чесноком и зеленью

жаркое из картофеля, репчатого лука, болгарского перца, помидор, птица (курица)

жаркое из картофеля, репчатого лука, болгарского перца, помидор, баранина

фарш из свинины и говядины с ароматными специями и рисом завернутый в виноградные листья. Подается с соусом цахтон.

молодой цыпленок обжаренный до хрустящей корочки с чесночной пастой и кинзой

жаркое из картофеля, репчатого лука, болгарского перца, помидор, телятина

томленое рагу из курицы с репчатым луком, помидорами, томатом, чесночной пастой и кинзой

телятина тушёная с луком, томатами, сладким перцем и острой аджикой

цыпленок корнишон обжаренный до золотистой корочки. Подается с сливочным соусом, чесноком и специями

нежный соус на сметане с чесноком, зеленью и черным молотым перцем

соус из стручкового острого перца, свежей мяты и зелени на сметане

томатный соус с чесноком, зеленью и специями

домашняя пикантная аджика из протертых томатов, болгарского перца, чеснока, зелени и специй

кисло - сладкий пряный соус из красной сливы и алычи с добавлением специй, зелени и чеснока

гранатовый соус

рулет из слоеного теста с начинкой из вишни и ореха

на мацони с тархуном, гранатом и взрывной карамелью

нежное пирожное с шоколадным суфле и свежей малиной в центре. Покрытое шоколадной глазурью

шоколадный бисквит с прослойкой абрикосового конфитюра, покрытый шоколадной глазурью

клубника, ваниль, шоколад

абрикос, черешня, вишня, клубника, инжир, орех

пахлава ореховая пропитанная медовым сиропом

слоеное тесто пропитанное нежным, сливочным заварным кремом

рулет из слоеного теста с начинкой из яблок, изюма, ореха и корицы

возможен микс двух вкусов в пропорции 50 / 50

возможен микс двух вкусов в пропорции 50 / 50

красное вино, апельсин, мед, корица, гвоздика, бадьян

чача, самбука, красный вермут

водка, трипл сек, клюквенный морс, лимон

текила, гренадин, апельсиновый сок

лайм, ром, трипл сек, сироп миндаль

белое сухое

красное сухое

белое полусладкое

красное полусладкое

белое полусладкое

красное полусладкое

полусладкое / брют

брют

в ассортименте

фильтрованное, 4. 7%